Como ganar más dinero en una charcutería
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Es una manera rápida y sencilla de ganar un dinero extra para locales bien situados, y con espacio de sobre en su escaparate.
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Envíos a Domicilio y negocios.
Además de tus clientes particulares, puedes plantearte la distribución de tu producto a puerta, como servicio para tus clientes profesionales o particulares.
Si vives en una gran ciudad, puedes usar los servicios de repartidores como Glovo, y repercutir los costes del envío al cliente.
Otra opción puede ser establecer una ruta de reparto con tus propios medios, que para negocios y restaurantes deberá ser a primera hora de la mañana.
Dedica un día completo, a llamar y visitar a restaurantes, bares y potenciales clientes de la zona, y evalúa, tu potencial de ventas, para ver si te sale rentable el reparto.
Venta Online
El comercio online es cada vez mayor y usado por más clientes.
Si puede enlazar el pedido online, y el envío rápido, muchos clientes pueden ser atraídos a tu negocio gracias a la comodidad y eficacia del servicio.
El coste de una página web sencilla, puede ser asumible por cualquier negocio, y además hay ayudas para la digitalización de los comercios.
Si eres autodidacta, te recomiendo la plataforma wordpress para crear tu tienda online, es gratis, y hay multitud de tutoriales en internet.
Comidas elaboradas
El tiempo es oro, y cada vez tenemos menos tiempo para todo.
Ofrecer comidas elaboradas, es una forma de aportar valor añadido a nuestro producto.
Un menú sencillo, pero completo, puede tener mucho atractivo para sus clientes, pudiendo crear bonos semanales para fidelizar sus compras.
Otra variante son los menus bajos en colesterol, que cada día tiene un mayor abanico de clientes.
Productos ecológicos
Cree en su negocio de Carnicería, un apartado especial de productos ecológicos. A pesar de tener un precio relativamente más caro, muchos clientes buscan intensamente este tipo de productos, y son especialmente valorados.
Los productos que tienen mayor mala fama de estar tratados con pesticidas y productos químicos, carnes ecológicas son los más buscados por los amantes de los productos naturales y sanos.
Espero sinceramente que estos consejos te hayan sido de utilidad.
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